江苏省技术产权交易市场

天然防腐剂――菌克
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淮安市技术产权交易市场
电话 138xxxx9797
天然防腐剂菌克是食品微生物发酵的产品,由绿色天然食品(奶粉等天然配料)微生物发酵而产生。其主要成分是食品微生物发酵产生的肽类物质,在人体内完全降解有极高的安全性。天然防腐剂菌克具有抑菌谱广的性能,能抑制革兰氏阴性菌、酵母、霉菌、部分革兰氏阳性菌等有害细菌。菌克的基本生产工艺:脱脂奶粉  →   微生物发酵    →  板框压滤 → 喷雾干燥 → 成品。
商品类型 技术成果 项目阶段 研制 技术领域
专利号 1231 成果权属 共有 知识产权状况 生物医药新品种
高新技术领域分类 生物与新医药 交易方式 合作开发 信息有效期至 长久有效
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