江苏省技术产权交易市场

一种双赖氨酸/枸杞多糖协同抗菌剂及制备方法及应用
  • 林业
  • 生物与新医药
  • 生物医药
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商品编号
FP48657017666938950509
商品权属
自有
交易方式
技术转让
商品价格
¥ 50,000
关键词
双赖氨酸 大肠杆菌 抑菌特性 枸杞多糖 稳定性 耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 金黄色葡萄球菌 静电复合作用

店铺信息

江苏大学
电话 158xxxx0341
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商品评价
本发明属于食品安全领域,具体涉及一种双赖氨酸/枸杞多糖抗菌剂及制备方法及应用。本发明利用枸杞多糖多种有益于人体的生理活性和抑菌特性,结合双赖氨酸与多糖之间静电复合作用,增加多糖溶液的稳定性,制备一种安全绿色、无毒副作用的新型抗菌剂。该种新型抗菌剂能有效抑制各种细菌如大肠杆菌(E.coli),金黄色葡萄球菌(S.aureus)和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)的生长,与单独的双赖氨酸和枸杞多糖相比抗菌效果有了明显的提高。
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