江苏省技术产权交易市场

一种富含酚酸的大麦茶饮料生产技术
  • A23L
  • 其他生物业
  • 战略性新兴产业
  • 林业
  • 生物与新医药
16人浏览  | 交易次数:0次
商品编号
FP202307200359342080
商品权属
自有
交易方式
开放许可
商品价格
¥ 100,000
关键词
亚精胺水溶液 低温超微粉碎 发芽富集酚酸 大麦茶饮料 富含酚酸 真空冷冻干燥 紫外辐照

店铺信息

南京农业大学
电话 139xxxx8202
商品摘要
商品详情
详细参数
其他附件
商品评价
本发明涉及一种富含酚酸的大麦茶饮料生产技术,属于农产品深加工技术领域,其特征在于大麦籽粒经紫外辐照(UV‑B)和亚精胺水溶液喷淋发芽富集酚酸,以此大麦芽苗为原料,经清洗、真空冷冻干燥、低温超微粉碎,添加绿茶粉、金银花、菊花,经浸提、调配、均质、脱气、灭菌、无菌灌装,制得。本发明制得的大麦茶饮料消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,产品中酚酸含量为30.0~50.0mg/100mL,是一种理想的保健饮品。
AI猜你喜欢
换一批

Hi,我是江苏省技术产权交易市场成果转化AI技术经理人!

试试对话AI技术经理人

  • 该成果有哪些相似的成果?
  • 该成果可能有哪些需求方?
  • 该成果可能的应用领域?